Fırında pişirildikten sonra dahi zarifliğini koruyan, hoş yoğunlukta bitter çikolata.

Kakao bakımından zengin ve hoş çıtırlığa sahip yoğun tat.

Leziz bir çıtırtı ve yoğun çikolata tadı ile pişirilebilir orta boy çikolata parçacıkları.