TRUFLE Z BANANAMI, ORZECHAMI ZIEMNYMI I NASIONAMI CHIA
- Poziom:
-
Easy
- Makes:
-
Przepis na ok. 30–40 trufli
TRUFLE Z BANANAMI, ORZECHAMI ZIEMNYMI I NASIONAMI CHIA
Ingredients: TRUFLE Z BANANAMI, ORZECHAMI ZIEMNYMI I NASIONAMI CHIA
-
100 gbanana chips
-
100 gWOW butter crunchy (100% nut free ‘peanut’ butter replacer)
-
30 gchia seeds
-
100 gMedjool dates
Preparation: TRUFLE Z BANANAMI, ORZECHAMI ZIEMNYMI I NASIONAMI CHIA
Wymieszać wszystkie składniki w urządzeniu Thermomix lub Robot Coupe aż do utworzenia pasty.
Ingredients: TRUFLE Z BANANAMI, ORZECHAMI ZIEMNYMI I NASIONAMI CHIA
-
40 gCSM-1ECLIPSE53
Preparation: TRUFLE Z BANANAMI, ORZECHAMI ZIEMNYMI I NASIONAMI CHIA
Wmieszać rozpuszczoną czekoladę.
Rozwałkować i uformować 28 kulek tej samej wielkości.
Ingredients: TRUFLE Z BANANAMI, ORZECHAMI ZIEMNYMI I NASIONAMI CHIA
-
CSM-1ECLIPSE53
Preparation: TRUFLE Z BANANAMI, ORZECHAMI ZIEMNYMI I NASIONAMI CHIA
Oblać każdą truflę zatemperowaną mleczną czekoladą ecl1pse.
Ingredients: TRUFLE Z BANANAMI, ORZECHAMI ZIEMNYMI I NASIONAMI CHIA
-
Transfer sheet squares
-
gTextured sheet squares
-
gMona Lisa® Creative Gold Metallic Powder
Preparation: TRUFLE Z BANANAMI, ORZECHAMI ZIEMNYMI I NASIONAMI CHIA
Gdy czekolada jest jeszcze płynna, natychmiast przycisnąć do niej folię transferową lub dekoracyjną.
Pozostawić czekoladę na co najmniej 2 godziny w temperaturze 12°C do skrystalizowania, a następnie zdjąć folię.
Comments