Show filter
Show filter Hide filter

Filtruj według

Wyczyść wszystko

Techniki, które chcesz zastosować

Oblewanie/lukier
remove

Kategoria

Receptura, którą chcesz zrobić

  • Cukiernictwo
  • Ciastka i desery
  • Wypieki piekarskie
  • Lody i sorbety
  • Napoje
  • Na słono

Techniki, które chcesz zastosować

wyczyść
  • Cukiernictwo
  • Ciastka i desery
  • Wypieki piekarskie
  • Lody i sorbety
  • Napoje
  • Na słono

Certyfikacja

Wszystkie składniki

Znaleziono 25 produktów

Czekolada

Gold

intensywna – zrównoważony smak – bogate nuty toffi
  • 30.4%min. kakao
  • 28.3%min. mleko
  • 37.1%tłuszcz
Płynność
Standard fluidity

Dostępne w

  • Callets™ 2.5kg
  • Compare
  • Favorites

Power 80

silny smak kakao – bardzo gorzka – prażony – owocowy
  • 80%min. kakao
  • 44.5%tłuszcz
Płynność
Low fluidity

Dostępne w

  • Callets™ 2.5 kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° 70-30-38

intensywny smak kakao – gorzki smak – prażony – owocowe nuty
  • 70.5%min. kakao
  • 38.9%tłuszcz
Płynność
Low fluidity

Dostępne w

  • Blok 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° 811

bogata w kakao – zrównoważony smak – gładka – owocowe nuty

  • 54.5%min. kakao
  • 36.6%tłuszcz
Płynność
Standard fluidity

Dostępne w

  • Blok 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
  • Callets™ 1 kg
  • Compare
  • Favorites

Recipe N° 823

bogata w kakao – zrównoważony smak – mleczna – karmelowe nuty
  • 33.6%min. kakao
  • 20.8%min. mleko
  • 36.2%tłuszcz
Płynność
Standard fluidity

Dostępne w

  • Blok 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
  • Callets™ 1 kg
  • Compare
  • Favorites
Zobacz więcej

Nadzienia i kremy

Creme dell'Artigiano Extra Bitter

Kolor
wyjątkowo ciemnobrązowy

Dostępne w

  • płyn 10kg
  • Compare
  • Favorites

Creme dell'Artigiano Bianca

Karmelowy, słodki smak białej czekolady o gładkiej, kremowej teksturze.

Kolor
Biała

Dostępne w

  • płyn 10kg
  • Compare
  • Favorites

Polewy

Soft Top Dark

Miękka polewa o głębokiej, ciemnej barwie, intensywnym smaku czekoladowym i miękkiej teksturze.

Dostępne w

  • płyn 5kg
  • Compare
  • Favorites

Hard Top Extra Dark

Bardzo intensywny, ciemny kolor – intensywny smak, porównywalny do smaku bardzo gorzkiej czekolady.

Kolor
Bardzo ciemna

Dostępne w

  • łatwo rozpuszczalne 10kg
  • Compare
  • Favorites

Hard Top Milk

Smak i kolor porównywalne z mleczną czekoladą.

Kolor
Złoty brąz

Dostępne w

  • 10kg
  • Compare
  • Favorites

Hard Top Dark

Mocny smak, porównywalny do smaku ciemnej czekolady.

Kolor
Ciemna

Dostępne w

  • 10kg
  • Compare
  • Favorites

Glazury i lukry

ChocO’shine™ Dark

Ciemna i lśniąca glazura czekoladowa, gotowa do użycia.

  • 41.5%Czekolada
Kolor
Ciemny brąz

Dostępne w

  • płyn 6kg
  • Compare
  • Favorites
Znaleziono 25 produktów, Zobacz produkty