Softijs “Heavenly soft”

Gecreëerd door

Leonardi di Carlo - Callebaut® Ambassadeur en consultant gebak

Dit recept toont u hoe u softijs naar het volgende niveau kunt tellen door het af te werken met wat heerlijke knapperigheid. Onze Tagliatelli van donkere chocolade zorgt voor de finishing touch.

Favorites
Deel
- facebook
- twitter
- googleplus
- linkedin
- email
Print

Small Tagliatelli

Details bekijken

Instructies voor recepten

Softijs Power 80

Ingrediënten	Bereiding
670g volle melk 32g afgeroomdemelkpoeder 92g kristalsuiker 50g dextrose 17g verstoven glucose 5g neutro 5 134g Callebaut - Finest Belgian Chocolate Donker - Power 80	Raadpleeg de stap-voor-stap gids over hoe u heerlijke softijs maakt (bijgevoegd).

Afwerking en presentatie

Ingrediënten	Bereiding
Q.S. geroosterde hele pistachenoten Q.S. krokante chocoladekoekjes Q.S. Callebaut - Sauzen & toppings - Dark Chocolate Flavour Topping Q.S. Callebaut - Chocolade Tagliatelli - Small Tagliatelli	Naar smaak opvullen en versieren.