Show filter Show filter Hide filter Verfijnen met Alles wissen Techniek die je wilt gebruiken Grote holfiguren mouleren (> 30 cm) remove Categorie Chocolade Chocolade Shells & Cups Chocoladedecoraties Cacaoproducten Noot & notenpasta Knapperige texturen Vullingen & room Coatings Glazuursoorten Dessert premixen Sauzen & toppings Recept dat je wilt maken Confectionery Karamels Chocolade clusters Chocolade smeersels Room- & botervulling Ganache Lange houdbaarheid chocolades Mendiants Met noten gevulde pralines Truffels Patisserie & Dessert Bavarois Crèmes & Crémeux Custardpudding & Kwark Glazuur Ganaches Glazuur Makaron schelp Meringue Mœlleux / Fondant Mousse Gebakdeeg Sauzen Sponsen & cakes Baking Brood & brioches Biscuits Muffins Koffiebroodjes Bakroom (taartje, koffiebroodjes & pasteivullingen) Ice Creams & Sorbets Amerikaans ijs Gelato Softijs Sorbet Drinks Koude chocolademelk Warme chocolademelk Savoury Vis, vlees & groenten Techniek die je wilt gebruiken wissen Confectionery Vloeibaarheid chocolade aanpassen Textuur toevoegen Versieren Vullen Fijne omhulling Medium omhulling Grote holfiguren mouleren (> 30 cm) Medium holfiguren mouleren (15-30 cm) Pralines mouleren Kleine holfiguren mouleren (5-15 cm) Drageren Sprayen (airbrush) Temperen Op smaak brengen Spuitdecoratie Kleuren Patisserie & Dessert Textuur toevoegen Versieren Op smaak brengen Glazuur Velveteffect Baking Bakken Versieren Op smaak brengen Omhullen/Glazuren Ice Creams & Sorbets IJs dippen Op smaak brengen Versieren Textuur toevoegen Italiaans ijs maken Drinks Versieren Savoury Frituren Textuur toevoegen Certificering Fairtrade Halal Kosher Dairy Kosher Pareve Organic Sustainable Cocoa Lijstweergave Blokweergave Alle ingrediënten 9 producten gevonden Chocolade Recipe N° D811 Zachte en goed uitgebalanceerde chocolade met subtiele toetsen van vanille. 52.6%min. cacao 33.8%Vet VloeibaarheidLow fluidity Verkrijgbaar inBlok 5kg Compare Favorites Recipe N° C811 rijke cacao – uitgebalanceerd – zacht – fruitige accenten 53.1%min. cacao 34.5%Vet VloeibaarheidLow fluidity Verkrijgbaar inBlok 5kg Callets™ 10kg Callets™ 2.5 kg Compare Favorites Recipe N° D835 Bittere cacaosmaak met een vleugje muskaatnoot, smelt mooi. 53.1%min. cacao 34.1%Vet VloeibaarheidLow fluidity Verkrijgbaar inBlok 5kg Compare Favorites Recipe N° C667 milde cacao – rijk aan karamel – zoet 28%min. cacao 15.8%min. melk 32.2%Vet VloeibaarheidLow fluidity Verkrijgbaar inCallets™ 10kg Compare Favorites Recipe N° C824US Intense cacaosmaak met een vleugje van koekjes, mooi uitgebalanceerde room en melk. 31.7%min. cacao 16.9%min. melk 33.1%Vet VloeibaarheidLow fluidity Verkrijgbaar inBlok 5kg Compare Favorites Meer weergeven 9 producten gevonden, Producten weergeven