Chocolat Aztec du Quetzal
- Niveau:
-
Facile
Chocolat Aztec du Quetzal
Ingrédients: Chocolat Aztec du Quetzal
-
160 gLait
-
60 g
Préparation: Chocolat Aztec du Quetzal
Remplissez la tasse de chocolat liquide (40 °C). Ajoutez un trait de mousse de lait dans une tasse. Remplissez la tasse de lait émulsionné à la vapeur (75 °C).
Ingrédients: Chocolat Aztec du Quetzal
-
0.5 gPiment moulu
Préparation: Chocolat Aztec du Quetzal
Saupoudrez sur le chocolat. Mélangez bien
Ingrédients: Chocolat Aztec du Quetzal
-
Q.S.Crème fouettée 35
-
Q.S.Ced-cc-d1crisp
Préparation: Chocolat Aztec du Quetzal
Garnissez de crème et des Crispearls™ de votre choix.
Comments