Callebaut Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Peru - 1kg - Callets
Product information
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faible fluidité2
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65%% min. de cacao sec
-
38%% de matières grasses
Caractéristiques
Composition
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65%% min. de cacao sec
-
38%% de matières grasses
Caractéristiques
- Type de chocolat:
- Noir
- gamme:
- catégorie de produits:
Profil des saveurs
- Notes aromatiques
- roasted, red fruits, dried fruits
- Detailed flavor
- roasted cocoa, red fruits
- Sensations En Bouche
- hard, chewy, melting, fatty, mouthcoating, astringent
- Saveurs Primaires
- sweet, bitter
- Dimension gustative
- zestina
Les saveurs les plus appréciées:
- Roasted Cocoa
- Red Fruits
Applications
Certifications
- Convient Pour:
- Halal
- KD-
- Bio
- Végétalien
- Végétarien
- Sans Gluten:
- Fabriqué avec de la vanille naturelle
- Durabilité:
- Commerce équitable
- Soutenir la fondation Cocoa Horizons
Packaging
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- Code de commande:
- CHD-S1ZPEBIOE1-U68
- Durée de conservation:
- 24 mois
- Description:
- 1 kg sac | 6 sacs/boîte
Conseils d'association
- vanille
- Spéculoos
- Fève tonka
- eucalyptus
- abricot
- pêche
- mangue
- Mirabelle Prune
- Poivron rouge
- Tomate
- Bergamote
- Banane
- Amandes
- Pistache
- huile d'olive
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