Callebaut et l'EUDR
Construire ensemble un avenir plus durable
Qu'est-ce que l'EUDR ?
Le règlement EUDR vise à lutter contre la déforestation et à promouvoir le développement durable en réglementant les produits liés à l'utilisation des terres, tels que le cacao. Il garantit que les produits vendus dans l'UE respectent des directives strictes, protégeant ainsi les forêts et la biodiversité à l'échelle mondiale.
-
En quelques mots, qu’est-ce que le règlement de l’UE sur la déforestation (EUDR) ?
- L'EUDR est une initiative de l'Union européenne qui vise à lutter contre la déforestation et la dégradation des forêts, facteurs à l'origine des crises mondiales liées au climat et à la biodiversité.
- Sept produits sont concernés : le bétail, le cacao, le café, l’huile de palme, le soja, le bois et le caoutchouc
- Pour chaque produit, une liste des produits dérivés entrant dans le champ d’application (annexe 1)
- Cacao (codes de produit 1801 à 1806), huile de palme pour la chaîne de traçabilité - Le règlement s’applique aux importations vers l’UE, aux produits mis à disposition au sein de l’UE et aux exportations depuis l’UE
- Les exigences du règlement s’appliquent aux importateurs (chaîne de traçabilité) et aux entreprises qui mettent les produits sur le marché de l’UE (clients des opérateurs économiques)
- Mesures correctives et sanctions en cas de non-conformité : retrait du marché et amendes (modalités à définir par les États membres de l’UE)
Pourquoi l’EUDR est-il important ?
La déforestation est un facteur clé du changement climatique mondial.
Au moins 50 % de l'expansion de la culture du cacao depuis les années 1960 s'est faite au détriment des forêts (FAO).
L’UE est un grand producteur et consommateur de matières premières, telles que le cacao, associées à la déforestation et à la dégradation des forêts.
Il est donc essentiel de lutter contre la déforestation et la dégradation des forêts par le biais de lois et de réglementations.
En se conformant au règlement EUDR, Callebaut contribue à la préservation des écosystèmes naturels et à la promotion d’une chaîne d’approvisionnement durable en cacao. Ce règlement renforce également la transparence, vous garantissant ainsi que vous pouvez avoir confiance dans l’origine éthique de nos fèves de cacao.
Notre engagement envers vous
Callebaut a déjà une longueur d'avance, grâce à son partenariat avec la Fondation Cocoa Horizons et à notre système de traçabilité des fèves, mis en place en 2019.
Tous les chocolats noirs et au lait « Finest Belgian » de Callebaut sont traçables : en scannant le code QR au dos de chaque emballage, vous pouvez découvrir les communautés agricoles qui ont cultivé les fèves de cacao.
Nous collaborons activement avec les agriculteurs afin de respecter les normes de l’EUDR, en assurant une traçabilité rigoureuse de tout le cacao présent dans notre chaîne d’approvisionnement et en garantissant qu’il est issu d’une production sans déforestation.
Pour les artisans et les entreprises, utiliser le chocolat Callebaut, c’est :
- Une traçabilité rigoureuse : La garantie d’un cacao conforme à l’EUDR et répondant aux exigences de l’UE
- Sans déforestation : cacao et ingrédients (huile de palme) issus de terres non liées à la déforestation (après le 31/12/2020)
- Pratiques agricoles durables : garantir que chaque produit soutient des pratiques agricoles responsables par le biais de la Fondation Cocoa Horizons
- Une position renforcée pour votre marque en tant que champion du développement durable
Faisons la différence ensemble
Rejoignez-nous pour façonner un avenir plus durable, une création chocolatée à la fois.
Callebaut est un fervent défenseur de cette réglementation.
L’EUDR entrera en vigueur en juillet 2027 pour les petites et moyennes entreprises. Téléchargez le document suivant : présentation de Barry Callebaut pour plus de détails.
