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Crema Nocciola

Garniture à la noisette. Une délicieuse garniture à la crème aux noisettes fraîchement grillées avec un soupçon de cacao Callebaut® pour créer un goût pur et artisanal. Idéal pour les garnitures à la poche ou pour injecter dans des gâteaux après la cuisson

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Crema W2

L’emblématique saveur du chocolat blanc avec des saveurs de lait et de crème et de subtiles notes de vanille.

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CW2

équilibré - lacté - crème - notes de vanille

Range:: Finest Belgian Chocolate
Fluidité:: 2

25.9%

Min. % Dry cocoa solids
23.7%

Min. % Dry milk solids

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CW2

équilibré - lacté - crème - notes de vanille

Range:: Finest Belgian Chocolate
Fluidité:: 2

25.9%

Min. % Dry cocoa solids
23.7%

Min. % Dry milk solids

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823 certifié Fairtrade

riche en cacao - équilibré - lacté - notes de caramel

Fluidité:: 3

33.6%

Min. % Dry cocoa solids
20.8%

Min. % Dry milk solids

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811

riche en cacao - équilibré - onctueux - notes fruitées

Range:: Finest Belgian Chocolate
Fluidité:: 3

54.5%

Min. % Dry cocoa solids

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Brazil

Amertume très intense et parfum acidulé de cacao. Saveurs fruitées de banane verte, rehaussées de notes fumées.

Range:: Origin Collection
Fluidité:: 3

66.8%

Min. % Dry cocoa solids

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805

Léger en cacao - équilibré - touche sucrée

Range:: Finest Belgian Chocolate
Fluidité:: 3

50.7%

Min. % Dry cocoa solids

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70-30-38

cacao intense - amer - grillé - notes fruitées

Range:: Finest Belgian Chocolate
Fluidité:: 2

70.5%

Min. % Dry cocoa solids

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823

riche en cacao - équilibré - lacté - notes de caramel

Range:: Finest Belgian Chocolate
Fluidité:: 3

33.6%

Min. % Dry cocoa solids
20.8%

Min. % Dry milk solids

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Chocolat au La_T NXT DAIRY FREE

Range:: Plant-based and dairy free chocolate (NXT)
Fluidité:: 3

42.3%

Min. % Dry cocoa solids

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805

Léger en cacao - équilibré - touche sucrée

Range:: Finest Belgian Chocolate
Fluidité:: 3

50.7%

Min. % Dry cocoa solids

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