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Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Tanzania - 1kg - Callets

Fluidité:: 4

75%

% min. de matières sèches de cacao

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Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Rustic Fleur de Cao - 2.5kg - Callets

Fluidité:: 4

70%

% min. de matières sèches de cacao

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Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Rustic Fleur de Cao - 10kg - Callets

Fluidité:: 4

70%

% min. de matières sèches de cacao

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W2

Un goût crémeux et lacté équilibré, rehaussé de subtiles notes de vanille.

Fluidité:: 3

28%

% min. de matières sèches de cacao
22%

% minimum de matières sèches du lait

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W2

Un goût crémeux et lacté équilibré, rehaussé de subtiles notes de vanille.

Fluidité:: 3

28%

% min. de matières sèches de cacao
22%

% minimum de matières sèches du lait

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W2

Un goût crémeux et lacté équilibré, rehaussé de subtiles notes de vanille.

Fluidité:: 3

28%

% min. de matières sèches de cacao
22%

% minimum de matières sèches du lait

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CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - 10KG SAC

Goût intense de lait entier - Peu sucré

Fluidité:: 5

34%

% min. de matières sèches de cacao
25%

% minimum de matières sèches du lait

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CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 5KG

Goût intense de lait entier - Peu sucré

Fluidité:: 5

34%

% min. de matières sèches de cacao
25%

% minimum de matières sèches du lait

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CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 1KG

Goût intense de lait entier - Peu sucré

Fluidité:: 5

34%

% min. de matières sèches de cacao
25%

% minimum de matières sèches du lait

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Ghana

Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel

Fluidité:: 4

40%

% min. de matières sèches de cacao
20%

% minimum de matières sèches du lait

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Ghana

Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel

Fluidité:: 4

40%

% min. de matières sèches de cacao
20%

% minimum de matières sèches du lait

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COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC

Amertume de cacao - Notes végétales et boisées - Pointe d'agrumes

Fluidité:: 5

75%

% min. de matières sèches de cacao

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Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Rustic Fleur de Cao - 2.5kg - Callets

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W2

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CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - 10KG SAC

CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 5KG

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Ghana

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