Recettes pâtisserie, confiserie, Horeca, boulangerie

Grands classiques en chocolat
- Confiserie
- Boulangerie
- Crème glacée
- Pâtisserie et desserts
Recettes de Chefs

Dairy/Lactose free

Les ingrédients utilisés dans ces recettes sont produits dans un atelier utilisant également des fruits secs et du lait. En raison du risque de contamination croisée, les ingrédients sont par conséquent susceptibles de contenir des fruits secs ou du lait, dans des quantités toutefois inférieures au seuil minimal de traçabilité.
Sans fruits à coque

Les ingrédients utilisés dans ces recettes sont produits dans un atelier utilisant également des fruits secs et du lait. En raison du risque de contamination croisée, les ingrédients sont par conséquent susceptibles de contenir des fruits secs ou du lait, dans des quantités toutefois inférieures au seuil minimal de traçabilité.
Sans gluten

Les ingrédients utilisés dans ces recettes sont produits dans un atelier utilisant également des fruits secs et du lait. En raison du risque de contamination croisée, les ingrédients sont par conséquent susceptibles de contenir des fruits secs ou du lait, dans des quantités toutefois inférieures au seuil minimal de traçabilité.
Vegan

Les ingrédients utilisés dans ces recettes sont produits dans un atelier utilisant également des fruits secs et du lait. En raison du risque de contamination croisée, les ingrédients sont par conséquent susceptibles de contenir des fruits secs ou du lait, dans des quantités toutefois inférieures au seuil minimal de traçabilité.