Les Carré Jura Vagues, composés à 100 % de chocolat noir (longueur : 30 mm, largeur : 30 mm, hauteur : 2 mm) ont une texture très fine mais riche en saveur chocolatée. Ces décors peuvent être utilisés pour vos pâtisseries, bûches en chocolat et confiseries, pour améliorer leur texture. Produit également disponible en chocolat blanc.