Crème Glacée

Crème Glacée

 

SURPRENEZ
AVEC CES CINQ SAVEURS
DE CRÈMES GLACÉES
AU CHOCOLAT BELGE !

 

 

Callebaut présente

la seule gamme professionnelle de glace italienne dans le monde

 

Pour développer son activité, il faut se demander comment faire la différence, en tant qu’artisan, dans le secteur des crèmes glacées d’aujourd’hui. Les chocolatiers Callebaut et les créateurs de crèmes glacées italiennes ont mis leur expertise en commun pour vous servir la première gamme mondiale de crèmes glacées à base de chocolat belge authentique. Le résultat : des saveurs incomparables, riches et intenses ! Avec le chocolat Gold et Ruby, vous avez cinq saveurs parmi lesquelles choisir pour vos créations ! Plus de goût, de texture, de couleurs et d’enthousiasme pour ravir vos clients.

Callebaut Chocolat Crème Glacée
 Callebaut Chocolat Crème glacée

UNE SAVEUR INCOMPARABLE

Des tests de dégustation ont révélé que la crème glacée Callebaut était la préférée des consommateurs en termes de saveur.*
*Tests réalisés auprès de 220 consommateurs en Italie.

Callebaut Chocolat Crème Glacée

UN CÔTÉ PRATIQUE OPTIMAL

Très faciles à travailler et à personnaliser, ces produits vous garantissent des résultats finaux optimaux.


Callebaut Chocolat Crème Glacée

VOS PROPRES RECETTES DE CRÈMES GLACÉES AU CHOCOLAT

Avec la gamme ChocoBase de Callebaut, vous pouvez facilement créer vos propres glaces au chocolat, que ce soit une recette traditionnelle à base de poudre de cacao ou une recette de crème glacée au chocolat authentique.

Callebaut Chocolat Crème Glacée

DES CONCEPTS UNIQUES

Créez des crèmes glacées au chocolat vraiment originales pour vous démarquer de la concurrence et les vendre à des prix plus élevés. 

Travailler la gamme ChocoGelato de Callebaut

 

Callebaut Chocolat Crème Glacée ChocoBase

OPTION 1 : CRÉEZ VOTRE PROPRE CRÈME GLACÉE AU CHOCOLAT AVEC CHOCOBASE ET DU VÉRITABLE CHOCOLAT

Vous pouvez désormais créer une saveur de crème glacée au chocolat unique pour votre magasin ou votre boutique de glaces en toute simplicité. Le plus important est que vos clients raffoleront de sa saveur de véritable chocolat.



 

Plus 

Callebaut Chocolat Crème Glacée ChocoGelato

OPTION 2 : CHOCOGELATO VOUS FACILITE LA VIE : CHOYER VOS CLIENTS AVEC UNE SAVEUR DE VÉRITABLE CHOCOLAT EST DÉSORMAIS UN JEU D’ENFANT.

La gamme ChocoGelato vous offre le premier mélange pour crème glacée au chocolat prêt à l’emploi à base de chocolat belge authentique.



 

Plus 

Callebaut Chocolat Crème Glacée ChocoCrema

OPTION 3 : ENRICHISSEZ VOS CRÈMES GLACÉES EN LEUR DONNANT UNE TEXTURE ONCTUEUSE MARBRÉE.

La gamme ChocoCrema de Callebaut vous propose un vaste choix de crèmes riches succulentes pour élever vos crèmes glacées au niveau supérieur. La crème ChocoCrema reste onctueuse, brillante et lisse, même lorsqu’elle est congelée. Prête à mélanger dans votre crème glacée au chocolat pour un effet marbré.

 

Plus 

Callebaut Chocolat Crème Glacée Trempement

OPTION 4 : ICE CHOCOLATES POUR UN ENROBAGE OU UN EFFET STRACCIATELLA PARFAIT. DÉSORMAIS DISPONIBLES EN CINQ SAVEURS DE CHOCOLAT BELGE AUTHENTIQUE

Avec les chocolats glacés spéciaux Ice Chocolates de Callebaut à forte teneur en beurre de cacao vous allez créer le chocolat croquant idéal en quelques minutes seulement. Parfaitement fluide. Inutile de le tempérer. Une saveur qui va faire fondre vos clients.

Plus 

Callebaut Chocolat Crème Glacée Textures Croquantes

OPTION 5 : FINISSEZ VOS CRÈMES GLACÉES AVEC DE DÉLICIEUSES TEXTURES ET UN FORMIDABLE CROQUANT

Toute crème glacée devient beaucoup plus intéressante lorsqu’elle est servie avec un choix de textures croquantes et croustillantes.

 

Plus 

Van Houten Chocolat Poudrer

OPTION 6 : FINISSEZ VOS CRÈMES GLACÉES AVEC DE DÉLICIEUSES TEXTURES ET UN FORMIDABLE CROQUANT

 


 

Plus