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Callebaut Signature Origin - Chocolate con leche - Velvet Ecuador 39% - 2.5 kg - Callets

La dulzura sedosa y suave se desarrolla en notas aterciopeladas a caramelo con matices distintivos a avellana, creando una indulgencia lujosa de chocolate con leche.

Fluidez:: 4

39%

Mín. % Sólidos secos de cacao
24%

Mín. % Sólidos lácteos secos

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CALLEBAUT SIGNATURE ORIGIN -CHOCOLATE CON LECHE - VELVET ECUADOR 39% - 1 KG - CALLETS

La dulzura sedosa y suave se desarrolla en notas aterciopeladas a caramelo con matices distintivos a avellana, creando una indulgencia lujosa de chocolate con leche.

Fluidez:: 4

39%

Mín. % Sólidos secos de cacao
24%

Mín. % Sólidos lácteos secos

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Chocolate negro Rustic Sao Tomé 70%

Base de cacao mantecoso distintiva con matices de café cálidos, revelando una complejidad dulce con el equilibrio perfecto entre dulzura y amargor suave.

Fluidez:: 3

70%

Mín. % Sólidos secos de cacao

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Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Rustic São Tomé - 1kg - Callets

Base de cacao mantecoso distintiva con matices de café cálidos, revelando una complejidad dulce con el equilibrio perfecto entre dulzura y amargor suave.

Fluidez:: 3

70%

Mín. % Sólidos secos de cacao

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Chocolate negro Zestina Madagascar 67%

Intensa vivacidad a frutos rojos con matices cítricos refrescantes, con base de cacao tostado, un agradable punto ácido y un final limpio

Fluidez:: 2

67%

Mín. % Sólidos secos de cacao

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Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Madagascar - 2.5kg - Callets

Intensa vivacidad a frutos rojos con matices cítricos refrescantes, con base de cacao tostado, un agradable punto ácido y un final limpio

Fluidez:: 2

67%

Mín. % Sólidos secos de cacao

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CHOCOLATE GOLD - 400G - CALLETS

intenso - equilibrado - notas intensas a toffee

Fluidez:: 3

30.4%

Mín. % Sólidos secos de cacao
28.3%

Mín. % Sólidos lácteos secos

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CHOCOLATE GOLD - GOLD - 2,5 KG - CALLETS

intenso - equilibrado - notas intensas a toffee

Fluidez:: 3

30.4%

Mín. % Sólidos secos de cacao
28.3%

Mín. % Sólidos lácteos secos

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Caramel Callets™

Chocolate de cobertura con leche muy cremoso con el delicioso sabor del caramelo auténtico.

Fluidez:: 3

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CHOCOLATE BLANCO - W2 - 400G - CALLETS

equilibrado - con sabor a leche - cremoso - notas a vainilla

Fluidez:: 3

28%

Mín. % Sólidos secos de cacao
22%

Mín. % Sólidos lácteos secos

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CHOCOLATE BLANCO - W2 - 1 KG - CALLETS

equilibrado - con sabor a leche - cremoso - notas a vainilla

Fluidez:: 3

28%

Mín. % Sólidos secos de cacao
22%

Mín. % Sólidos lácteos secos

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CHOCOLATE BLANCO - W2 - 2,5 KG - CALLETS

equilibrado - con sabor a leche - cremoso - notas a vainilla

Fluidez:: 3

28%

Mín. % Sólidos secos de cacao
22%

Mín. % Sólidos lácteos secos

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