Callebaut CHOCOLATE HORNEABLE - BAKING STICKS S 8CM - 1,6 KG - CAJA

CHOCOLATE HORNEABLE - BAKING STICKS S 8CM - 1,6 KG - CAJA (1)

CHOCOLATE HORNEABLE - BAKING STICKS S 8CM - 1,6 KG - CAJA (2)

Sabor intenso, rico en cacao y con una textura deliciosamente crujiente.

fluidez muy baja

1

44%

Mín. % Sólidos secos de cacao

Los Baking Sticks S de Callebaut son barritas de chocolate negro de 8 cm, elaboradas con chocolate belga 100 % Callebaut. Diseñadas para dar a los pains au chocolat, croissants y bollería hojaldrada una línea perfecta de chocolate en el centro. Con un sabor intenso a cacao y un crujido perfecto, estas barritas resisten el horneado manteniendo su forma definida. Ideales para uso profesional en panadería y pastelería. Dentro del programa Cocoa Horizons. Vida útil de 24 meses.

Características

44%

Mín. % Sólidos secos de cacao

Tipo de chocolate:: Oscuro
categoría de productos:: Chocolate
Horneado

Certificaciones

Apto Para:: Halal
KD-
Vegano
Vegetariano
Sostenibilidad:: Programa Cocoa Horizons
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.