Cacao Barry Pasta Pura - 100% Avellanas - pasta - cubo de 5kg

Aplicaciones

  • Artículos bañados y recubiertos
  • Barritas y tabletas
  • Batidos
  • Bebidas
  • Bebidas
  • Bebidas calientes
  • Bebidas y refrescos fríos
  • Bocadillos congelados
  • Bollería
  • Bombones moldeados
  • Brownies
  • Budín de pan
  • Donuts
  • Galletas
  • Helados blandos y Softserve
  • Magdalenas
  • Pastel
  • Pasteles
  • Postre emplatado
  • Postres congelados
  • Sorbetes
  • Tarta de queso
  • Tartas
  • Tartas de lava
  • Tortitas, crepes y gofres

Descripción del producto

Pasta Pura es una pasta de avellana 100% elaborada con avellanas de alta calidad, tostadas con precisión para potenciar al máximo su sabor y aroma. Su perfil es intenso y limpio, pensado para que la avellana sea la protagonista en cada elaboración.

No contiene conservantes, emulsionantes ni azúcar añadido, lo que la convierte en una opción ideal para recetas donde buscas pureza y control total del dulzor. Su textura homogénea facilita la integración en cremas, rellenos, ganaches, helados y masas, aportando un gusto auténtico a fruto seco.

Se presenta en formato profesional de cubo de 5 kg, perfecto para producción en obrador y aplicaciones de pastelería y chocolatería que requieran consistencia y rendimiento.

Especificaciones y embalaje

Specifications

categoría de productos:

Envase

  • Código de pedido:
    NPN-HA1BY-T60
    Vida útil:
    12 meses
    Descripción:
    5 kg cubo | 2 cubos/caja

Certificaciones y sostenibilidad

Apto Para:
  • Dairy free
  • Halal
  • KP-
  • Vegetariano
Sin:
  • Sin lecitina
  • Sin Gluten
  • Dairy free
Sostenibilidad:
  • Farm Sustainability Assessment
  • Vegetariano
  • Halal
  • KP-