Fillings & Cream - Crema RB1 - 5kg bucket
El sabor emblemático del chocolate ruby ahora está disponible en un delicioso relleno de crema. Creado por y para chefs, con ingredientes naturales que aportan el mismo sabor frutal intenso, frcoes y con notas ácidas que tanto gusta a los artesanos de todo el mundo. Aplíquelo directamente en sus milhojas, macarons o tartaletas después del horneado o dé un toque de sabor a sus rellenos de pastelería caseros. Además, no lleva gluten ni colorantes, saborizantes artificiales ni soja.
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Sabor al emblemático chocolate ruby con notas frutales intensas, frcoesr y acidez.
Store the product in a clean, dry and odourless environment (15-20 °C). Always use a clean and dry spoon/spatula. We do not recommend reheating the product. Do not store it in a fridge or freezer. In case of partial separation of oils in storage, mix the product thoroughly to recover the original texture.
Lower temperatures may cause fat crystallisation, resulting in potential product clogging. Apply slight heat and stir to return the product to perfect condition.
- 10.5%Chocolate
Formatos disponibles
-
Líquido 5kg cubo
Ref.
- FMR-RUBY36-651 *Líquido | 5kg cubo
Caducidad
- 12 meses
Certificaciones
- Kosher Dairy
