Callebaut Fillings & Cream - Crema RB1 - 5kg bucket
Product information
El sabor emblemático del chocolate ruby ahora está disponible en un delicioso relleno de crema. Creado por y para chefs, con ingredientes naturales que aportan el mismo sabor frutal intenso, frcoes y con notas ácidas que tanto gusta a los artesanos de todo el mundo. Aplíquelo directamente en sus milhojas, macarons o tartaletas después del horneado o dé un toque de sabor a sus rellenos de pastelería caseros. Además, no lleva gluten ni colorantes, saborizantes artificiales ni soja.
Characteristics
Characteristics
- categoría de productos:
- Como usar:
Conservar el producto en un lugar limpio, seco y exento de olores (15-20 °C). Usar siempre una cuchara o espátula limpia y seca. No recomendamos recalentar el producto. Evitar guardarlo en nevera o congelador. En caso de separación parcial de aceites en el almacenaje, mezclar bien el producto para recuperar la textura original. Una temperatura inferior a la recomendada puede causar la cristalización de grasas, lo que puede provocar la obstrucción del producto. Si esto ocurre, aplicar un poco de calor y remover para que el producto recupere su estado.
Certifications
- Apto Para:
- KD-
- Sin:
- Elaborado con vainilla natural
- Sin Gluten
- Sostenibilidad:
- Apoyo a la Fundación Cocoa Horizons
Packaging
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- Order code:
- FMR-RUBY36-651
- Vida útil:
- 12 months
- Description:
- 5kg cubo
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