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Scharfe heiße Schokolade der Azteken

Hier ist ein Rezept, das die Ursprünge der Schokolade würdigt. Schokolade war ursprünglich ein bitteres Getränk, welches von den Azteken zu besonderen Anlässen und Festen gebraut wurde: Dazu wurden Kakaobohnen gemahlen, denen Wasser und scharfe Gewürze hinzugegeben wurden. Dieses Rezept ist echte Zartbitter-Schokolade, verfeinert mit Piri-Piri. Geben Sie die Gewürze ganz nach Belieben hinzu.
Level:
Easy

Scharfe heiße Schokolade der Azteken

Zutaten: Scharfe heiße Schokolade der Azteken

  • 20 cl
    Vollmilch
  • 1/2 Löffel

Zubereitung: Scharfe heiße Schokolade der Azteken

Geben Sie Milch und Pili-Pili in die Kanne und schäumen Sie beides mit dem Milchschäumer auf (72 °C).

Zutaten: Scharfe heiße Schokolade der Azteken

Zubereitung: Scharfe heiße Schokolade der Azteken

Geben Sie den Inhalt eines Beutels Finest Belgian Hot Chocolate - Dunkle, Milch-, Weiße Schokolade oder Caramel Callets™ ins Glas. Gut umrühren.