Ruby Cookie
level 1
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Rezeptkomponenten
Callebaut® Zutaten
Keksteig
Zutaten | Zubereitung |
---|---|
| Schaumig rühren. |
| Hinzufügen. Aufschlagen bis eine cremige Textur entsteht. |
Bei 4 °C ruhen lassen. |
Aprikosengelee
Zutaten | Zubereitung |
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| Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. |
Bei 4 °C abkühlen lassen. |
Dekoration
Zutaten | Zubereitung |
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| Schokolade temperieren. |
Schokolade ca. 2 cm dick ausgießen und |