KIRMIZI MEYVELİ MALCHOC CHEESECAKE

Kimse yedikten sonra pişman olmasın diye sıfır şekerli cheesecake

Fırını önceden 180 derecede ısıtın.
Tüm malzemeleri miksere koyun ve homojen bir kıvama gelene kadar yüksek hızda karıştırın.
20 cm’lik yuvarlak bir pişirme kabına yayın ve 10 dakika boyunca fırında pişirin.

Fırını 180 derecede önceden ısıtın.
Mikserde krem peyniri yumuşak bir hal alıncaya kadar yüksek hızda çırpın, ardından hızını düşürüp tatlandırıcıyı yavaşça ekleyin.
Yumurtaları başka bir kapta çırpıp karışıma yavaşça ekleyin.
Ardından süt kremasını, vanilya özütünü ve tuzu yavaşça ekleyip karışımı homojen olana kadar çırpmaya devam edin.
Çikolatayı eritip bu karışıma yavaşça ekleyin.
Ardından bu karışımı önceden hazırladığımız tabanın üstüne ekleyin.
Ortası sertleşinceye kadar 60-70 dakika boyunca fırında pişirin.
Süre bitince fırını kapatın ve cheesecake içinde bir saat dursun.
6 saat boyunca buzdolabında bekletin.

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.