Cztery pory roku
Orta seviye
Lokasyon:
Poland, Lodz
Tarih:
08 Oct 2025 - 09 Oct 2025
Zaman:
2 days
Kursun birinci dili:
Polonyaca
Ücret:
1500.00 PLN
Segment:
Fırın & Pastacılık
Horeca
Kontenjan sayısı:
12

Szkolenie „Cztery pory roku” – kulinarna podróż przez smaki sezonów

Zapraszam na wyjątkowe, dwudniowe szkolenie cukiernicze, podczas którego odkryjemy magię czterech pór roku zamkniętą w autorskich deserach. To spotkanie dla pasjonatów cukiernictwa, którzy chcą rozwijać swoje umiejętności, inspirować się sezonowością i poznać nowe techniki pracy z czekoladą, owocami i przyprawami.

Podczas szkolenia skupimy się na:

pracy z sezonowymi składnikami,

balansie smaków i tekstur,

nowoczesnej prezentacji deserów,

praktycznych technikach, które możesz wykorzystać w swojej codziennej pracy.

Dołącz do mnie i pozwól, by każda pora roku zainspirowała Cię do tworzenia wyjątkowych słodkości!

Kurs takvimi

W programie znajdą się m.in.:

Busche de Noël – klasyczna świąteczna rolada w nowoczesnej odsłonie

Tort Sakura Matcha – lekki, kwiatowy tort inspirowany wiosenną Japonią

Tarta Tatin – francuska klasyka z karmelizowanymi jabłkami

Ciasto dyniowe z musem mascarpone – kremowa jesień na talerzu

Bolo de Mel – miodowe ciasto z Madery pełne korzennych nut

Ciasto jagodowe – letnia świeżość zamknięta w puszystym cieście

Tort Czekoladowy Madagaskar – intensywna czekoladowa przyjemność z nutą egzotyki

Pratik bilgiler

BİZ SAĞLIYORUZ:

- Tam donanımlı bir çalışma alanı

- Katılımcıların eğitim sonunda yanlarında götürecekleri bir önlük

- Kurs sırasında materyal olarak kullanılacak tarifler

- Eğitim sırasında kullanılacak geniş bir ürün yelpazesi

- Öğle yemeği ve tüm gün kahve/çay erişimi

- Eğitim tamamlama sertifikası

Önemli

- Eğitim sabah 9 ile öğleden sonra 4 arasında düzenlenmektedir.

- Asgari katılımcı sayısına ulaşılamaması durumunda kurs iptal edilebilir

- Belirtilen fiyatlar net fiyatlardır (%23)

- Müşteriler şirket sahipleri olabileceği gibi özel kişiler de olabilir