Kalıplanmış pralinler için Antep fıstıklı pralin dolgusu

Şef

  • Callebaut® CHOCOLATE ACADEMY™ centre Belgium -

İki malzeme yeterliyse üç malzeme gerçek bir aroma festivali yaratır; özellikle de bu tarifteki iç ana malzeme söz konusu olduğunda. Bademli pralinin tatlılığını, saf Antep fıstığı ezmesinin yoğun kuru yemiş tadını ve tarif n° W2 beyaz çikolatanın dengeli kremsi sütlü tadını karıştırırsanız ortaya ne çıkar? Uğruna ölünecek bir Antep fıstıklı pralin dolgusu! Hem de pralin kabuklara sıkmak için mükemmel dokuda! Bu Antep fıstıklı pralin, optimum koşullarda (16°C/ışıktan uzakta) saklandığında yaklaşık 6 aylık raf ömrüne sahiptir.

Tarif bileşenleri

Kullanılan Callebaut ürünleri

Kalıplanmış pralinler için pralin dolgusu

İçindekilerHazırlık

Birlikte karıştırın, 23°C'ye getirin ve çikolatadan kabukların içine sıkın. Soğumaya bırakın ve ardından kabukları kapatın.