Beyaz incili espresso'lu sıcak çikolata

Şef

  • Peter Hernou - Callebaut® Elçisi ve bağımsız içecek danışmanı Belçika
level 1

Bu tarif, beyaz sıcak çikolatanın pürüzsüz ve tatlı kremsiliğini demli kahvenin acı ve baharatlı vurgularıyla birleştiriyor. Yapımı kolaydır, ancak katmanları doğru şekilde oluşturmak biraz pratik gerektirebilir.

Tarif bileşenleri

Kullanılan Callebaut ürünleri

Beyaz incili espresso'lu sıcak çikolata

İçindekilerHazırlık
  • 1şase
    Hot Chocolate – White Callets™
  • 200g
    süt

Callebaut Finest Belgian Hot Chocolate White poşetini bardağa dökün. Sütü iyice köpürene kadar buharla ısıtın ve bardağa dökün. (72°C'ye kadar buharla ısıtmanız önerilir).

  • 1
    espresso kahve

Espresso hazırlayın ve bardağa ekleyin. Katman etkisi elde etmek için tam ortaya dökün.

Süsleme ipucu

Kısa bir süre bekletin ve köpüğün üzerine Crispearls™ serpin.