Mangolu ve çikolatalı yaz keyfi
level 2
Bu tarif, harika yaz aromalarını lezzetli bir tatlıda bir araya getiriyor: sütlü çikolata, mango ve Antep fıstığı. Single Origin kuvertür çikolatası Arriba; mango, portakal, kayısı gibi orta düzey asiditeye sahip meyvelerle mükemmel şekilde eşleşir. Lokmalık tatlı veya akşam yemeği tatlısı olarak servis edilebilir.
Paylaş

Tarif bileşenleri
Callebaut® malzemeler
Sütlü çikolatalı krem şanti
Malzemeler | Hazırlık |
---|---|
| Kremayı ve vanilyayı kaynama noktasına getirin. |
Buzdolabında dört saat boyunca soğumaya bırakın, daha sonra yavaşça çırpın. |
Antep fıstıklı crémeux
Malzemeler | Hazırlık |
---|---|
| Üçünü bir arada kaynatın. |
| Karışıma ekleyin ve crème anglaise kıvamı elde edene kadar pişirin. |
| Jelatini suda bekletin ve karışıma ekleyin. |
Taze mango salatası
Malzemeler | Hazırlık |
---|---|
| Karıştırın ve damak tadınıza göre şeker ekleyin. |
| Crispearls™ ve çikolata kalemleri ile süsleyin. |