Cacao Barry Chocolat Amer
Product information
-
düşük akışkanlık
-
60%Min. % Kuru kakao kitlesi
-
32%Yağ yüzdesi
The intense cocoa taste of this dark chocolate is complimented by subtle herbaceous and fruity notes.
Karakteristik Özellikleri
Composition
-
60%Min. % Kuru kakao kitlesi32.5% Kakao Yağı26.6% Yağsız kakao
-
32%Yağ yüzdesi32.5% Kakao Yağı
Karakteristik Özellikleri
- Çikolata türü:
- Bitter
- aralık:
Tat profili
- Kakao
- Acı
- Kavrulma aroması
Dark
-
Kakao 3
-
Kavrulma aroması 1.5
-
Ekşilik 1
-
Acı 2
-
Meyvemsi lezzet 1.5
-
Odunumsu 0.5
-
Çiçeksi 0.5
Çekirdek menşei
Forastero
Sertifikalar
- Uygunluklar:
- Helal
- KD-
- Vejetaryen
- İçermez:
- Doğal vanilya ile üretilmiştir
- 100 saf kakao yağı ile üretilmiştir
- Glutensiz
- Sürdürülebi̇Li̇Rli̇K:
- Cocoa Horizons Programı
- Cocoa Horizons Vakfını Destekler
Cocoa Horizons
Bu çikolata ile kakao çiftçilerini desteklemiş olursunuz. Çikolatanın en iyi kakao çekirdeklerine ihtiyacı vardır. Bugün ve yarın. Satın aldığınız her paket çikolata için, kakao ufukları vakfı aracılığıyla sürdürülebilir kakao tarımına yeniden yatırım yapıyoruz.
Paketleme
-
- Sipariş kodu:
- CHD-V60AMER-E4-U72 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.)
- Raf Ömrü:
- 24 months
- Ürün bilgisi:
- 5kg torba | 4 torba/kutu | euro pallet
- Diğer paketlemeler:
- 5kg torba
Eşleştirme önerileri
- Vanilya
- Zencefilli çörek
- köri
- Biberiye
- Koyu Vişne
- böğürtlen
- Kestane
- Bal
- Fındıklar
- Earl Grey Çayı
- Ekmek
Comments