- Lokasyon:
- Av. das Nações Unidas, 14401 - Chácara Santo Antônio (Zona Sul), São Paulo
- Tarih:
-
19 May 2026 - 22 May 2026
- Zaman:
-
4 days
- Kursun birinci dili:
-
Portekizce
- Kursun ikinci dili:
-
Fransızca
- Ücret:
-
2961.00 BRL
- Kontenjan sayısı:
-
12
Após completar o primeiro nível, Chocolataria 1.0 - Descobrindo o chocolate, você está pronto para o segundo módulo.
Aprenda técnicas e receitas mais complexas de recheios para bombons, incluindo os de camada dupla (com geleias, ganaches e géis). Também serão apresentadas técnicas mais elaboradas de pintura com manteiga de cacau para decorações de bombons, além de alguns produtos de confiserie. Este é um curso para alunos de nível intermediário, com intenções profissionais.
Pré-resquisitos: Participação no módulo I "Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate" com o Chef Bertrand Busquet.*
O VALOR DESSE CURSO A PARTIR DE 29/12 SERÁ R$ 3.290
Pratik bilgiler
Ders saatleri: sabah 9'dan akşam 5'e kadar.
Dersler sırasında kullanılan malzemeler ve öğle yemekleri dahildir.
Kursun sonunda öğrenci bir tamamlama sertifikası alacaktır.
Önemli
Kurslarımızdaki yerinizin teyidi, ödeme yapıldıktan sonra e-posta ile yapılır.
Ödeme için bir bağlantı alacaksınız ve ekibimiz PayPal makbuzunu aldıktan sonra yerinizi onaylayacaktır.
*Ödemeyi yaptıktan sonra e-postalarınızdan haberdar olun.
ÖNEMLİ: Fatura son ödeme tarihine kadar ödeme yapılmadığı takdirde kayıt otomatik olarak iptal edilecektir.
