Trufas Recheadas

Esta trufa é um deleite aos amantes do único e incrivelmente cremoso chocolate suíco Carmo. Uma combinação equilibrada em dulçor, utilizando as versões Milk Des Alpes e Dark Podera nesta trufa que conta com a textura e sabor único da castanha do Pará! Impossível comer uma só!

Nível:: Fácil
Rendimento:: 35 unidades de 15 gramas
Validade:: por até 6 dias
Conservação:: temperatura ambiente

350 g

Callebaut Chocolate Ao Leite 823 Callebaut 33,6% - Barra - 5kg
150 g

creme de leite 35%
80 g

castanha do Pará triturada

Coloque o chocolate Carmo Milk Des Alpes 35% em uma vasilha e leve ao micro-ondas em tempos de 30 em 30 segundos, até derreter completamente
Adicione o creme de leite e misture bem
Incorpore a castanha triturada
Refrigere por 2 horas