Chrupiące czekoladowe cannelloni
Prostota bywa niezrównana. Ten przepis łączy chrupiącą teksturę z kremowym, intensywnie czekoladowym musem. Deser ten można podawać jako przekąskę do kawy oraz jako deser główny.
- Poziom:
-
Medium
Cygaro
Ingredients: Cygaro
-
200 gmasło
-
200 gcukier
Preparation: Cygaro
Utrzeć razem.
Ingredients: Cygaro
-
180 gbiałko jajka
-
200 gmąka
-
2 gsól
Preparation: Cygaro
Wymieszać i włożyć na 2 godziny do chłodziarki.
Rozsmarować na blasze w prostokątne kształty i piec w temp. 170°C. Zaraz po upieczeniu zwinąć w rulony i wystudzić.
Mus z ciemnej czekolady
Ingredients: Mus z ciemnej czekolady
-
500 gmleko
-
Q.S.NAO-CR-PI3724
Preparation: Mus z ciemnej czekolady
Ubijać razem przez 5 minut. Każde cygaro napełnić musem z ciemnej czekolady i posypać posiekanymi orzechami pistacjowymi. Pozostawić na 2 godziny do wystudzenia.
Comments