Show filter Show filter Hide filter Filtruj według Wyczyść wszystko Techniki, które chcesz zastosować Nadawanie smaku remove Kategoria Czekolada Czekoladowe korpusy i kubeczki Czekoladowe dekoracje Produkty kakaowe Orzechy i pasty orzechowe Chrupiąca tekstura Nadzienia i kremy Polewy Glazury i lukry Musy czekoladowe w proszku Sosy i toppingi Receptura, którą chcesz zrobić Cukiernictwo Karmele Grona czekoladowe Pasta czekoladowa Nadzienia kremowe i maślane Ganache Czekolady z długim okresem trwałości Talarki czekoladowe Praliny z nadzieniem orzechowym Trufle Ciastka i desery Krem bawarski Kremy i crémeux Krem angielski i twarogowy Lukier Ganache Glazury Korpusy do makaroników Beza Czekoladowa lawa / Fondant Mus Ciasto do wypieków Sosy Biszkopty i ciasta Wypieki piekarskie Chleb i brioszki Herbatniki Muffinki Ciasto duńskie Kremy do zapiekania (do tart, ciasta duńskiego i placków) Lody i sorbety Lody amerykańskie Tradycyjne lody włoskie Lody włoskie Sorbet Napoje Czekolada na zimno Gorąca czekolada Na słono Ryby, mięso i warzywa Techniki, które chcesz zastosować wyczyść Cukiernictwo Regulacja płynności czekolady Nadawanie tekstury Dekorowanie Nadziewanie Cienkie oblewanie Średnie oblewanie Formowanie dużych pustych figurek (>30 cm) Formowanie średnich pustych figurek (15-30 cm) Formowanie pralin Formowanie małych pustych figurek (5-15 cm) Mieszanie Natryskiwanie (aerograf) Temperowanie Nadawanie smaku Szprycowanie dekoracji Barwienie Ciastka i desery Nadawanie tekstury Dekorowanie Nadawanie smaku Glazura/lukier Aksamitny efekt Wypieki piekarskie Wypieki piekarskie Dekorowanie Nadawanie smaku Oblewanie/lukier Lody i sorbety Maczanie lodów Nadawanie smaku Dekorowanie Nadawanie tekstury Italian ice cream making Napoje Dekorowanie Na słono Smażenie Nadawanie tekstury Certyfikacja Fairtrade Halal Kosher Dairy Kosher Pareve Organic Sustainable Cocoa widok listy Widok blokowy Wszystkie składniki Znaleziono 29 produktów Czekolada Gold intensywna – zrównoważony smak – bogate nuty toffi 30.4%min. kakao 28.3%min. mleko 37.1%tłuszcz PłynnośćStandard fluidity Dostępne w Callets™ 2.5kg Compare Favorites Power 80 silny smak kakao – bardzo gorzka – prażony – owocowy 80%min. kakao 44.5%tłuszcz PłynnośćLow fluidity Dostępne w Callets™ 2.5 kg Compare Favorites Recipe N° 70-30-38 intensywny smak kakao – gorzki smak – prażony – owocowe nuty 70.5%min. kakao 38.9%tłuszcz PłynnośćLow fluidity Dostępne w Blok 5kg Callets™ 10kg Callets™ 2.5 kg Compare Favorites Recipe N° 811 bogata w kakao – zrównoważony smak – gładka – owocowe nuty 54.5%min. kakao 36.6%tłuszcz PłynnośćStandard fluidity Dostępne w Blok 5kg Callets™ 10kg Callets™ 2.5 kg Callets™ 1 kg Compare Favorites Recipe N° 823 bogata w kakao – zrównoważony smak – mleczna – karmelowe nuty 33.6%min. kakao 20.8%min. mleko 36.2%tłuszcz PłynnośćStandard fluidity Dostępne w Blok 5kg Callets™ 10kg Callets™ 2.5 kg Callets™ 1 kg Compare Favorites Zobacz więcej Produkty kakaowe Cocoa powder Mocny smak czekolady – ciepły brązowy kolor. Dostępne w proszek 1kg proszek 5kg Compare Favorites Orzechy i pasty orzechowe Hazelnut Praline 49.7%Orzechy laskowe 50%Cukier Prażony Dostępne w płyn 5kg Compare Favorites Gładka pralina z orzechów laskowych 49.7%Orzechy laskowe 50%Cukier Prażony Dostępne w płyn 5kg płyn 1kg Compare Favorites Almond praline Złotobrązowa gładka pasta o smaku karmelizowanych i delikatnie prażonych migdałów. 46.2%Migdały 46.3%Cukier Prażony Dostępne w płyn 5kg Compare Favorites Almond & Hazelnut Praline 24%Orzechy laskowe 24%Migdały Prażony Dostępne w płyn 5kg Compare Favorites Creamy mixture of milk chocolate and medium roasted hazelnut paste. 25%Orzechy laskowe 30.2%Cukier Prażony Dostępne w kubeł 5kg Compare Favorites Zobacz więcej Nadzienia i kremy Crème a La Carte Basic Ganache z białej czekolady o słodkim, śmietankowym smaku i z odrobiną alkoholu. 59%Czekolada Dostępne w płyn 5kg Compare Favorites Musy czekoladowe w proszku Milk Chocolate Mousse Proszek do przygotowania błyskawicznego musu z mlecznej czekolady. 70%Czekolada Dostępne w proszek 800g Compare Favorites White Chocolate Mousse Proszek do przygotowania błyskawicznego musu z białej czekolady. 58.5%Czekolada Dostępne w proszek 800g Compare Favorites Dark Chocolate Mousse Mus czekoladowy w proszku, z dużą zawartością ciemnej czekolady. 75%Czekolada Dostępne w proszek 800g Compare Favorites Znaleziono 29 produktów, Zobacz produkty