Callebaut Fillings & Cream - Crema 811 - 5kg bucket

Fillings & Cream - Crema 811 - 5kg bucket (1)

Intensywny smak klasycznej czekolady ciemnej 811.

Napełnij swoje rogaliki, ptysie i tarty kultowym smakiem gorzkiej czekolady Callebaut® 811! To doskonałe kremowe nadzienie zostało stworzone ze sprawdzonych i szlachetnych składników dla rzemieślników i cukierników poszukujących bogatego i satysfakcjonującego odczucia w ustach o stabilnej konsystencji. Crema to zupełnie nowa gama produktów, oferująca dekadenckie, łatwe w użyciu nadzienia czekoladowe, idealne do smarowania, szprycowania, wtryskiwania, aromatyzowania, napełniania i dekorowania w szerokim zakresie zastosowań po wypieku. Dodatkowo nadzienie Crema 811 jest bezglutenowe, wegańskie, bez barwników, sztucznych aromatów i soi!
Nadzienia oferują:
• Doskonałe i niepowtarzalne doznania smakowe z czekoladą
• Kremowa i łatwa w obróbce konsystencja w temperaturze pokojowej
• Składniki z naturalnych źródeł
• Zwiększona rentowność
• Wegańskie
• Produkt wspierający Fundację Cacao Horizons

Charakterystyka

kategoria produktu:: Polewy i nadzienia
Fillings & Creams
Główne cechy:: Nadziej swoje croissanty, eklery, babeczki czy inne wyroby unikatowym kremem o smaku ciemnej czekolady 811 Callebaut®! Ten wyśmienity krem jest wyprodukowany z naturalnych składników i nie zawiera soi czy glutenu - idealny do użycia do wyrobów po ich upieczeniu.
Jak używać:: Przechowuj produkt w czystym, suchym i bezwonnym środowisku (15-20 °C). Zawsze używaj czystej i suchej łyżki/szpatułki. Nie zalecamy ponownego podgrzewania produktu. Nie przechowuj w lodówce lub zamrażarce. W przypadku częściowej separacji olejów podczas przechowywania,dokładnie wymieszaj produkt, aby odzyskać pierwotną teksturę. Niższe temperatury mogą powodować krystalizację tłuszczu. Lekko podgrzej i zamieszaj, aby przywrócić produkt do idealnej konsystencji.

Aplikacje

- Ciasteczka

Certyfikaty

Odpowiednie Dla:: KD-
Wegańskie
Wegetariańskie
Wolne Od:: Nie zawiera glutenu
Zrównoważony Rozwój:: Program Cocoa Horizon
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.