Show filter Show filter Hide filter Verfijnen met Alles wissen Techniek die je wilt gebruiken IJs dippen remove Categorie Chocolade Chocolade Shells & Cups Chocoladedecoraties Cacaoproducten Noot & notenpasta Knapperige texturen Vullingen & room Coatings Glazuursoorten Dessert premixen Sauzen & toppings Recept dat je wilt maken Confectionery Karamels Chocolade clusters Chocolade smeersels Room- & botervulling Ganache Lange houdbaarheid chocolades Mendiants Met noten gevulde pralines Truffels Patisserie & Dessert Bavarois Crèmes & Crémeux Custardpudding & Kwark Glazuur Ganaches Glazuur Makaron schelp Meringue Mœlleux / Fondant Mousse Gebakdeeg Sauzen Sponsen & cakes Baking Brood & brioches Biscuits Muffins Koffiebroodjes Bakroom (taartje, koffiebroodjes & pasteivullingen) Ice Creams & Sorbets Amerikaans ijs Gelato Softijs Sorbet Drinks Koude chocolademelk Warme chocolademelk Savoury Vis, vlees & groenten Techniek die je wilt gebruiken wissen Confectionery Vloeibaarheid chocolade aanpassen Textuur toevoegen Versieren Vullen Fijne omhulling Medium omhulling Grote holfiguren mouleren (> 30 cm) Medium holfiguren mouleren (15-30 cm) Pralines mouleren Kleine holfiguren mouleren (5-15 cm) Drageren Sprayen (airbrush) Temperen Op smaak brengen Spuitdecoratie Kleuren Patisserie & Dessert Textuur toevoegen Versieren Op smaak brengen Glazuur Velveteffect Baking Bakken Versieren Op smaak brengen Omhullen/Glazuren Ice Creams & Sorbets IJs dippen Op smaak brengen Versieren Textuur toevoegen Italiaans ijs maken Drinks Versieren Savoury Frituren Textuur toevoegen Certificering Fairtrade Halal Kosher Dairy Kosher Pareve Organic Sustainable Cocoa Lijstweergave Blokweergave Alle ingrediënten 3 producten gevonden Chocolade Ice Chocolate Dark Intense chocoladesmaak voor een harde en knapperig kraak rond ijs. 56.4%min. cacao 45.5%Vet VloeibaarheidVery high fluidity Verkrijgbaar in 2.5kg Compare Favorites Ice Chocolate Milk Melkchocolade om ijsjes in te dippen en stracciatella te maken. Volle smaak en de perfecte balans tussen cacao, melk en karamel. 40.7%min. cacao 17%min. melk 45.5%Vet VloeibaarheidVery high fluidity Verkrijgbaar in 2.5kg Compare Favorites Ice Chocolate White Witte chocolade om ijsjes in te dippen en stracciatella te maken. Uitgebalanceerde smaak met rijke romige noten van melk en karamel en vleugjes vanille. 38.5%min. cacao 24.4%min. melk 50.6%Vet VloeibaarheidVery high fluidity Verkrijgbaar in 2.5kg Compare Favorites 3 producten gevonden, Producten weergeven