Callebaut Cappuccino Callets™
Product information
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中流動性
ダークチョコとホワイトチョコ、カプチーノの融合。
驚くほど美味しいチョコレートです。 濃厚なクリームとロースト カカオ、コーヒーの香りと仕上げのほのかな甘みが組み合わされたフレーバーで、ムースやクレムー、ドリンクやその他多くの香りづけに大活躍のベースとなるでしょう。 カラー&フレーバー付カレットのカプチーノは、ガナッシュにもとてもよく合います。
スタンダードな流動性で、通常のミルクチョコレートと同じようにご使用いただけます。溶かしからテンパリング、モールディング、エンロービングなど、いつもと同じ方法でどうぞ。 フードペアリングでは、ラズベリーやストロベリー、レモンの皮など多くの個性豊かで少し酸味のあるフレーバーと合わせることができます。 お楽しみください!
Characteristics
Characteristics
- チョコレートタイプ:
- Flavoured
- 商品カテゴリー:
Certifications
- 対象:
- KD-
- ベジタリアン
- フリーフロム:
- グルテンフリー
- 持続可能性:
- ココアホライズン・プログラム
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.
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