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15 produits trouvés

Fruits secs & Pâtes de fruits secs

Pure Roasted Hazelnut Paste

Un puissant parfum de noisettes torréfiées, une texture très onctueuse.

  • 100%Noisettes
grillé

Disponible en

  • Liquide 5kg
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Pure Pistachio Paste

Un parfum de pistache léger, fruité et non sucré, une texture très onctueuse.

  • 100%pistache
grillé

Disponible en

  • Liquide 1kg
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Almond & Hazelnut Praline

Du velours en bouche avec une chaleureuse couleur dorée. Une agréable douceur, délicatement soulignée par un parfum d'amandes torréfiées, des notes intenses de noisette et des arômes grillés.

  • 24%Noisettes
  • 24%amande
grillé

Disponible en

  • 5kg
  • Liquide 5kg
  • Compare
  • Favorites

Hazelnut Praline

Praliné élaboré à partir de noisettes moyennement torréfiées.

  • 49.7%Noisettes
  • 50%Sucre
grillé

Disponible en

  • Liquide 5kg
  • Compare
  • Favorites

Fine Hazelnut Praline

Une teinte dorée, une sensation en bouche veloutée et raffinée. Un goût intense de noisettes caramélisées, prolongé par d'agréables arômes grillés.

  • 49.7%Noisettes
  • 50%Sucre
grillé

Disponible en

  • Liquide 1kg
  • Liquide 5kg
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  • Favorites
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Fourrages & Crèmes

Crème a La Carte Basic

Une ganache chocolat blanc au goût doux et crémeux rehaussé d'un trait d'alcool.

  • 59%Chocolate

Disponible en

  • Liquide 5kg
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Crème a La Carte Marc de Champagne

  • 59%Chocolate

Disponible en

  • Liquide 5kg
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Caramel Fill

Un caramel doré semi-liquide.

Disponible en

  • Liquide 5kg
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Tintoretto Coconut

Un fourrage blanc pour des chocolats onctueux et crémeux, au goût de noix de coco.

Couleur
Blanc crème

Disponible en

  • Bloc 5kg
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Tintoretto coffee

Un fourrage brun pour des chocolats onctueux et crémeux, au goût de café.

Couleur
Brun chaud

Disponible en

  • Bloc 5kg
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