Dame Blanche 1.0
level 1
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Préparations culinaires associées
Utiliser des produits Callebaut®
Crème Glacée à la vanille
Ingrédients | Preparazione |
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| Porter le lait à ébullition avec le sucre et les graines de vanille. |
Sauce au chocolat
Ingrédients | Preparazione |
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| Faire fondre les ingrédients au bain-marie. |
Crème chantilly
Ingrédients | Preparazione |
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| Battre les ingrédients et réserver au frais dans une poche à douille. |
Déco et finition
Ingrédients | Preparazione |
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| Servir la crème glacée dans de petits bocaux Weck. Astuce ! |