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PÂTES DE CONFISERIE - HAZELNUT FILLING (PRALINA) - SEAU 6KG

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Fillings & Cream - Crema Gold - 5kg bucket

Garniture Gold. Une garniture à la crème onctueuse, intense et agréablement ronde, avec un goût de chocolat caramel profond. Profitez d'une texture stable, parfaite pour utiliser avec une poche ou pour injecter immédiatement dans des pâtisseries après la cuisson.

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Fillings & Cream - Crema RB1 - 5kg bucket

Garniture Ruby. Une garniture à la crème excitante et unique au goût de chocolat rubis et à la couleur étincelante. Idéal pour réaliser rapidement des garnitures à la poche ou pour injecter dans des pâtisseries après la cuisson

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Fillings & Cream - Crema Doppia Nocciola - 5kg bucket

Une riche garniture à la noisette. Une garniture à la crème incroyablement riche avec une quantité supplémentaire de noisettes fraîchement grillées et un complément de cacao Callebaut® pour créer un goût de noisette plus intense. Utilisez une poche ou injectez instantanément après la cuisson

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Crema Nocciola

Garniture à la noisette. Une délicieuse garniture à la crème aux noisettes fraîchement grillées avec un soupçon de cacao Callebaut® pour créer un goût pur et artisanal. Idéal pour les garnitures à la poche ou pour injecter dans des gâteaux après la cuisson

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Crema W2

L’emblématique saveur du chocolat blanc avec des saveurs de lait et de crème et de subtiles notes de vanille.

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Fillings & Cream - Crema 811 - 5kg bucket

Garniture 811. Une crème onctueuse et équilibrée, fourrée à la saveur emblématique du chocolat noir 811. Sa texture stable est idéale pour les garnitures à la poche ou pour injecter dans des pâtisseries après la cuisson.

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MASSE AUX AMANDES – FOURRAGE POUR BIBERLI – SEAU 12,5KG

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FOURRAGE AUX FRUITS – STRUDELPOM – SACHET 1,6KG

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FOURRAGE POUR PAIN AUX POIRES, FERME - BIRNENBROTMASSE - 12,5 KG SEAU

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GARNITURE POUR PÂTISSERIES AUX POIRES - LUZERNER BIRNENWEGGEN - 12,5 KG SEAU

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MÉLANGE DE POIRES - GARNITURE BIRNWEGGEN - 12,5 KG SEAU

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Fillings & Cream - Crema Gold - 5kg bucket

Fillings & Cream - Crema RB1 - 5kg bucket

Fillings & Cream - Crema Doppia Nocciola - 5kg bucket

Crema Nocciola

Crema W2

Fillings & Cream - Crema 811 - 5kg bucket

MASSE AUX AMANDES – FOURRAGE POUR BIBERLI – SEAU 12,5KG

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FOURRAGE POUR PAIN AUX POIRES, FERME - BIRNENBROTMASSE - 12,5 KG SEAU

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Base

Graisses végétales

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Convient Pour

Sans Gluten

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Fillings & Cream - Crema Doppia Nocciola - 5kg bucket

Crema Nocciola

Crema W2

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MASSE AUX AMANDES – FOURRAGE POUR BIBERLI – SEAU 12,5KG

FOURRAGE AUX FRUITS – STRUDELPOM – SACHET 1,6KG

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