Chocolat doublement chaud
Pourquoi prendre un chocolat chaud classique quand vous pouvez doubler le plaisir ? Avec cette recette, préparez un chocolat chaud classique, relevé d’un trait de Tabasco. La surprise en plus : une crème fouettée aromatisée au chocolat très facile à réaliser.
- Niveau:
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Facile
Boisson
Ingrédients: Boisson
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Q.S.Tabasco® sauce au poivre
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240 mlLait
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1.8 ozChd-x5226p
Préparation: Boisson
Mélangez les ingrédients ensemble et émulsionnez à la vapeur à ± 72 °C. Versez dans un verre.
Décoration
Ingrédients: Décoration
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Q.S.Tabasco® sauce au poivre
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Q.S.Crème
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Q.S.Chd-x5226p
Préparation: Décoration
Fouettez les ingrédients ensemble puis versez-les dans une poche à douille. Décorez la boisson.
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