Bonbon Moulé Lactée Barry Équilibre
Faire la coque avec du chocolat de couverture au lait Lactée Barry Équilibre 36 % de cacao.
- Niveau:
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Facile
- Rendement:
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1 plaque de moule Mini Bonbon Bûche, Ref. MLD-090304-M00
Croustillant Pralin Feuilletine™
Ingrédients: Croustillant Pralin Feuilletine™
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2.1 ozChm-p35lbeq
Préparation: Croustillant Pralin Feuilletine™
Fondre à 45°C
Ingrédients: Croustillant Pralin Feuilletine™
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8.8 ozFnn-x23pfbo
Préparation: Croustillant Pralin Feuilletine™
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Garnir les mini-bonbons Bûches.
Laisser cristalliser 12 heures, puis obturer.
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