Callebaut Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Zestina Tanzania - 1kg - Callets
Product information
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haute fluidité4
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75%% min. de matières sèches de cacao
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46%% de matières grasses
Caractéristiques
Composition
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75%% min. de matières sèches de cacao
-
46%% de matières grasses
Caractéristiques
- Type de chocolat:
- Noir
- gamme:
- catégorie de produits:
Profil des saveurs
- Notes aromatiques
- roasted, tropical and yellow fruits, dried fruits
- Detailed flavor
- roasted cocoa, dried fruits, tropical and yellow fruits
- Sensations En Bouche
- hard, chewy, melting, fatty, mouthcoating
- Saveurs Primaires
- sweet, sour, bitter
- Dimension gustative
- zestina
Les saveurs les plus appréciées:
- Cacao torréfié
- Fruits secs
- Fruits tropicaux et jaunes
Applications
Certifications
- Convient Pour:
- Dairy free
- Halal
- KD-
- végétalien
- Végétarien
- Sans Gluten:
- Fabriqué avec de la vanille naturelle
- Sans gluten
- Dairy free
- Durabilité:
- Programme Horizons Cacao
- Soutenir la fondation Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Avec ce chocolat, vous soutenez les producteurs de cacao. Le chocolat a besoin des meilleures fèves de cacao. Aujourd'hui et demain. Pour chaque paquet de chocolat que vous achetez, nous réinvestissons une partie dans la culture durable du cacao par l'intermédiaire de la fondation Cocoa Horizons.
Packaging
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- Code de commande:
- CHD-P1ZETAN-CA-U73
- Durée de conservation:
- 24 mois
- Description:
- 1kg sac | 6 sacs/boîte
Conseils d'association
- Poivre
- Spéculoos
- Basillique
- cassis
- groseille
- Framboise
- Lime
- Yuzu
- ananas
- Noix de coco
- merlot
- noix
- noix de pécan
- grué de cacao
- Huile de Truffe
- huile d'olive
- Vinaigre balsamique
- Viande (rouge)
- Pétoncles géants
- cèpes
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