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Beanology « Pulpe de cacao » : un chocolat fourré aux teintes exotiques
Regardez la recette de praline à la pulpe de cacao de Josep Maria Ribé. Les saveurs fraîches, fruitées et exotiques qui se dégagent de cette praline à l'aspect brillant donnent la sensation de goûter une fève fraîchement cueillie.
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