5 Couleurs Bibliothèque de Recettes
5 COULEURS DE CHOCOLAT
L'avenir du chocolat est coloré avec les 5 couleurs de chocolat ! En plus des traditionnels chocolats noir, au lait et blanc, le Ruby et le Gold au caramel ont également ouvert de nouvelles opportunités délicieuses. Il n'y a pas de meilleur moyen de fidéliser les clients que de réinventer leurs recettes préférées avec une touche colorée.
VOL. 1 : PÂTISSERIE ET CHOCOLATERIE
Ce livret contient 6 recettes simples et prêtes à l'emploi qui utilisent des techniques de base et des ingrédients communs dans chaque boulangerie, pâtisserie et chocolaterie et vous aide à tirer profit de la puissance inégalée du chocolat. En restant simple, ces recettes peuvent facilement être intégrées à votre production actuelle. En plus des idées de recettes et de présentations, nos chefs proposent également plusieurs options de décoration pour varier et différencier votre offre. Notre concept facile à exécuter vous facilitera la tâche !
VOL. 2 : CRÈME GLACÉE & GELATO
Notre guide des 5 couleurs de crème glacée et de gelato est votre opportunité en tant qu'artisan de vous donner un avantage chocolaté sur vos concurrents. Vous vous démarquerez en proposant un assortiment unique, mais accessible, de délicieux gelatos et crèmes glacées à la mode. Nos chefs ont développé des recettes savoureuses, colorées et créatives qui contiennent tout ce que vous aimez. Alors célébrez vos créations glacées avec les 5 couleurs de vrai chocolat belge et augmentez vos ventes avec style chaque saison !
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VOL. 3 : CHOCOLATERIE
Notre guide des 5 couleurs de chocolaterie est votre opportunité d'ajouter une touche de créativité colorée à votre vitrine de chocolateries (qui est souvent une mer de couleurs brunes). Pour le Volume 3 des 5 couleurs de chocolat, nos chefs ont revisité les classiques de façon intelligente et créative en y ajoutant de la couleur, des garnitures, des textures croquantes et, bien sûr, du chocolat ! Préparez-vous à impressionner vos clients avec ces confiseries très faciles à grignoter et incroyablement savoureuses.
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5 COULEURS DE CHOCOLAT:
Préparez-vous à gâter vos clients avec des recettes festives et créatives parfaites pour les fêtes !
Bûches roulées
Biscuits des Fêtes
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PLUS À VENIR
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