Callebaut Caramel Filling es un relleno de caramelo listo para usar con un sabor dulce y profundo a caramelo con notas de toffee, mantequilla y vainilla. Textura cremosa y fluida, fácil de trabajar tras ablandar antes de su uso. Versátil para rellenar bombones, pralinés, pasteles y postres, o como topping para tartas y helados. También se puede mezclar con chocolate o nata para crear salsas, mousses o ganaches personalizadas. Textura estable para un uso profesional fiable. Formato cubo de 5 kg. Vida útil de 12 meses. Almacenar entre 12-20°C. Sin gluten. Certificaciones Kosher Dairy, Halal y Vegetariano. Contiene leche.