Search results

Course

ビギナー向け講習会【6/23～8/31】（オンライン）

2025年6月23日～8月31日いつでも視聴可能なコンテンツで、チョコレートの取り扱いやテンパリングについての基礎知識をオンラインで習得ことができます。

Conversion page

Secure Your Spot for the Exclusive Chocolate Masterclass Webinar!

Register for our Exclusive Chocolate Masterclass Webinar!

Page

Learning for Artisan Bakery

We offer different class formats to fit your needs. Learn virtually on your own time with our free tutorials, or sign up for a live class

Course

Signature Bon-Bon and Confectionery by Chef Arvind Prasad

Learn about Bon Bons and Confectioners with Chef Arvind Prasad and get a chance to experience the Professional range of products!

Recipe

Ice cream base with ruby rb1

Here’s a brand new ice cream to spoil the taste buds of your guests. With ruby ice cream, you can have them indulge in a…

Trend

Lean into Luxury to Boost Chocolate Sales

Confectionery News recently reported that sales of store-brand chocolates are down, while private labels have seen growth in most other categories. What’s going on?

ruby chocolate bonbon and red luster dust

Course

Шоколадные конфеты ручной работы: уровень 2

Погрузитесь в мир конфет с шефом Академии Шоколада России Дарьей Груздевой! Узнайте ещё больше о работе с шоколадом и усовершенствуйте свои навыки.

Course

Шоколадные конфеты ручной работы: уровень 2

Погрузитесь в мир конфет с шефом Академии Шоколада России Дарьей Груздевой! Узнайте ещё больше о работе с шоколадом и усовершенствуйте свои навыки.

News

Top 5 Easter 2020 food trends

Easter 2020 comes with a basket full of trends! At Barry Callebaut, we have selected 5 of the most exciting trends to apply these trends to delight with your Easter confectionery, bakes and pastries!

Brought to you by