Kirsten Tibballs with Callebaut chocolate expert in Wieze factory

MACHEN SIE EINEN RUNDGANG DURCH UNSERE SCHOKOLADENFABRIK IN WIEZE

1 – DIE BOHNEN, DIE ES SCHAFFEN

Kirsten Tibballs in Wieze factory
DIE BOHNEN, DIE ES SCHAFFEN

2 – QUALITÄT DER KAKAOBOHNEN

Kirsten Tibballs and Callebaut expert checking the quality of the callebaut cocoa beans
QUALITÄT DER KAKAOBOHNEN

3 – UNSERE KAKAOBOHNEN-MISCHUNG ZUSAMMENSTELLEN

Cocoa pod callebaut
UNSERE KAKAOBOHNEN-MISCHUNG ZUSAMMENSTELLEN

4 – GANZE BOHNEN RÖSTEN FÜR DEN VOLLSTÄNDIGEN GESCHMACK

THE ORIGINAL CALLEBAUT WHOLE BEAN ROASTING
GANZE BOHNEN RÖSTEN FÜR DEN VOLLSTÄNDIGEN GESCHMACK

5 – DER URSPRÜNGLICHE KAKAOBREI

Kirsten Tibballs callebaut expert refining cocoa liquor
DER URSPRÜNGLICHE KAKAOBREI

6 – QUALITÄTSPRÜFUNG DES GESCHMACKS DES KAKAOBREIS

Kirsten Tibballs and Callebaut expert
QUALITÄTSPRÜFUNG DES GESCHMACKS DES KAKAOBREIS

7 - IN DIE SCHOKOLADENKÜCHE

Kirsten Tibballs and Callebaut expert in the lab
IN DIE SCHOKOLADENKÜCHE

8 – FEIN, FEINER, AM FEINSTEN: 5-WALZEN-VERFEINERUNG

REFINING CALLEBAUT CHOCOLATE
FEIN, FEINER, AM FEINSTEN: 5-WALZEN-VERFEINERUNG

9 – CONCHIEREN DES URSPRÜNGLICH FEINSTEN BELGISCHEN SCHOKOLADENGESCHMACKS

Kirsten Tibballs and Callebaut expert talking about conching
CONCHIEREN DES URSPRÜNGLICH FEINSTEN BELGISCHEN SCHOKOLADENGESCHMACKS

10 – PRÜFUNG UND FEINABSTIMMUNG DER FLIEßFÄHIGKEIT UNSERER SCHOKOLADE

TESTING THE FLUIDITY OF CALLEBAUT CHOCOLATE
PRÜFUNG UND FEINABSTIMMUNG DER FLIEßFÄHIGKEIT UNSERER SCHOKOLADE

11 – UNSERE CALLEBAUT SCHOKOLADE ERHÄLT IHRE ENDGÜLTIGE FORM

callebaut chocolate at its final shape in blocks
UNSERE CALLEBAUT SCHOKOLADE ERHÄLT IHRE ENDGÜLTIGE FORM