Callebaut Creme dell'Artigiano Bianca

Příchuť bílé čokolády – skvěle se s ní pracuje.
Creme dell'Artigiano Bianca je připravený základ pro glazování a plnění cukroví.
Se svou líbeznou příchutí bílé čokolády a měkkou, krémovou texturou je tento krém vynikající pro plnění cukroví choux, italského cukroví s krustou, tartaletek a mnoha dalších. Dále je vynikající pro glazování koláčů a cukroví sametovou, bílou polevou, která zůstává měkká a zanechává příjemný pocit v ústech. Při použití jako glazura zanechává dokonalý vzhled na vašem cukroví po celou dobu jeho použitelnosti, neodlupuje se. 
Dále můžete krémem Creme dell'Artigiano Bianca plnit nebo polévat dezerty a cukroví a okamžitě je uložit do mrazničky pro pozdější prodej.
Creme dell'Artigiano Bianca nabízí velké pohodlí: prostě jej změkčete nebo zahřejte na přibližně 30 °C a dosáhněte dokonalé textury pro plněné nebo na přibližně 40 °C pro tekutější glazovanou texturu.
Má dlouhou dobu použitelnosti a neobsahuje žádné uhlovodanové tuky.