Callebaut No sugar added

  • Sustainable cocoa
  • Vegetariánské
  • Halal
  • KD-

Product information

Velmi intenzivní kakaová chuť a sladkost z dietního vlákna a stévie.
  • střední tekutost
    3
  • 83.7%
    Min. % kakaové sušiny
  • 37.8%
    Tuk v %
Dostupná balení
  • 5kg blok

Chuťová bomba s přírodní sladkostí.
Callebaut® nabízí vynikající alternativu čokolády pro vaše zákazníky, kteří vyhledávají pevnou kakaovou a čokoládovou chuť, ale současně se chtějí vyhýbat cukru. Tato čokoláda stévie je skutečně silnou bombou – obsahuje přibližně 86 % pevného podílu kakaa. Příjemné náznaky sladkosti v chuti pochází z rostliny stévie. Navíc zanechává tato čokoláda velmi příjemný pocit v ústech díky dietnímu vláknu, které nahrazuje cukr.
Čokoláda stévie je nejlepší pro dochucování ganache, pěn do cukroví, krémů a dezertů, jako např. zmrzliny. Dává také čokoládovou chuť nápojům, aniž by obsahovala cukr.
Čokoláda stévie vám umožňuje propagovat své výrobky takovými značkami, jako např. „bez přidaného cukru“, „slazeno stévií“, nebo „vyrobeno z čokolády bez přidaného cukru“. Více informací o používání tohoto značení vám ochotně sdělí váš místní zástupce společnosti Callebaut®.

Charakteristika

Composition

  • 83.7%
    Min. % kakaové sušiny
    0% Kakaové máslo
    0% Kakao bez tuku
  • 37.8%
    Tuk v %
    0% Kakaové máslo
    0% Mléčný tuk

Charakteristika

Typ čokolády:
Dark

Certifikáty

Vhodné Pro:
  • Halal
  • KD-
  • Vegan
  • Vegetariánské
Bez:
  • Bez lepku
Udržitelnost:
  • Program Cocoa Horizons
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Prostřednictvím této čokolády podporujete kakaové farmáře. Čokoláda si žádá ty nejlepší kakaové boby. Dnes i zítra. Za každý balíček čokolády, který koupíte, investujeme částku do udržitelného kakaového zemědělství prostřednictvím nadace Cocoa Horizons.

Balení

  • Objednací kód:
    CSD-P2811STE10-105
    Trvanlivost:
    24 months
    Popis:
    5kg blok | 5 bloků/krabice | Euro pallet (1000kg)