用于制作模制夹心果仁糖的杏仁果仁糖馅料
按照这份杏仁果仁糖配方制作出来的馅料,味道可口,质地平滑,流动性完美,适合挤入果仁糖外壳内。中度烘焙的杏仁散发出的甜甜果味与n° W2泡芙白巧克力的香浓牛奶味在这份配方中取得完美平衡。为了达到6个月的保质期,最好把杏仁果仁糖储存在理想状态下(16°C避光储存)。
- 等级:
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Easy
用于制作模制夹心果仁糖的果仁糖馅料
Ingredients: 用于制作模制夹心果仁糖的果仁糖馅料
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419 克
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263 克杏仁酱
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105 克
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22 克黄油PF17
Preparation: 用于制作模制夹心果仁糖的果仁糖馅料
混合在一起,放至23℃。挤入巧克力壳。 静置冷却,然后闭合外壳。
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