Vegan Cookie
Hem vegan hem yoğun çikolatalı bu harika kuki için Callebaut NXT Sütlü ve Bitter çikolatayı bir araya getirdik. Lezzetten ödün vermeden harika bir kuki deneyimi yaşamak isteyenler için.
- Seviye:
-
Kolay
- Yapar:
-
10 adet
- Raf Ömrü:
-
1 gün
- Conservation:
-
Oda sıcaklığı
Vegan Cookie
İçindekiler: Vegan Cookie
-
115 gvegan tereyağ
-
200 gkahverengi şeker
-
2 gkabartma tozu
-
8 gmısır nişastası
-
15 gsu
-
180 gun
-
50 gCHM-Q42MEX
-
50 gCallebaut NXT Bitter Çikolata
Hazırlık: Vegan Cookie
- Vegan tereyağı ve esmer şekeri ayaklı mikserin kabında palet ucu ile karıştırın.
- Callebaut NXT Bitter Çikolatayı mikrodalgada eritin ve makinadaki karışıma ekleyin.
- Kabartma tozu,mısır nişastası,un ve kakaoyu ekleyin.
- Suyu ekleyin ve hamuru çok çalıştırmadan makinadan alın.
- Callebaut NXT Sütlü Çikolatayı bıçakla parçalara bölün ve spatula ile hamura ekleyin.
- Hamurdan 80 g toplar yuvarlayın ve silpat üzerine dizin.
- Önceden ısıtılmış 160°C fırında 5 dakika pişirin.
Comments