Çörek Otu / Susam Krokan
-
Gitmek için iyi
-
Uzun raf ömrü
Callebaut Finest Belgium Chocolate Ruby RB1 nın geleneksel tatlar ile buluşması. Ruby RB1 nı pastacılık üürnleri dışında bir de bu kalsik krokan tarifi ile deneyin. Hem rengi ehemde tat eşleştirmesi ile favaorliernizden arasında olacak.
- Seviye:
-
Kolay
- Yapar:
-
45 pieces
- Raf Ömrü:
-
30 days
- Conservation:
-
8-12ºC
Susam kurabiye
İçindekiler: Susam kurabiye
-
300 g
-
225 gW2‐E0
-
240 gsusam tohumu
-
44 gÇörek Otu
-
15 mlSıvıyağ
-
80 gBal
-
135 gŞeker
Hazırlık: Susam kurabiye
- Sıvıyağ, bal ve şekeri orta boy tencerede kaynatın.
- Şeker koyu renk olmalı ve kıvam almalı. Bu noktada susam ve çörek otunu ekleyin ve hızlıca karıştırın.
- Karışımı silikon pişirme aparatlarının arasına dökün ve merdane ile şekil vererek düzleştirin.
- Hazırlığınızı 4cm x 4 cm boyutlarda kesin.
- Callebaut Ruby çikolatayı temperleyin ve daha sonra hazırladığınız krokanları batırarak kaplayın.
Comments