Brigadeirão de Chocolate 75%
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Clássicos atemporais
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Rápido e fácil (produção)
Como o brigadeiro é uma paixão nacional, fiz o brigadeirão! Uma muitas variações do brigadeiro.
- Nível:
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Fácil
- Rendimento:
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18 cm
- Validade:
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7 dias
- Conservação:
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Refrigerado na geladeira
Massa
Ingredientes: Massa
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395 gLeite condensado
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150 govos
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2 Unidadesgemas
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100 gWhole milk
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300 gcreme de leite
Modo de Preparo: Massa
- Coloque no liquidificador o leite condensado, os ovos, as gemas, o leite e o creme de leite e bata.
- Adicione o chocolate derretido.
Para Untar
Ingredientes: Para Untar
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10 gmanteiga derretida
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20 gaçúcar fino
Modo de Preparo: Para Untar
- Unte a assadeira.
- Despeje o líquido.
- Cubra com papel alumínio.
- Leve para assar em banho maria em forno pré aquecido a 140°C por 60 minutos dependendo do forno.
- Tire do forno e leve para geladeira por 6 horas.
Finalização
Ingredientes: Finalização
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Q.B gCHD-VR-7102901
Modo de Preparo: Finalização
- Coloque os granulados no topo para dar um toque especial.
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