Cookies de Abóbora

"Crie essa receita para incentivar a criançada a comer abóbora."

Nível:: Fácil
Rendimento:: 7 unidades 100g
Validade:: 7 dias
Conservação:: Temperatura ambiente

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115 g

manteiga sem sal
150 g

açúcar demerara
50 g

ovos
110 g

puré de abóbora
200 g

farinha de trigo peneirada
2 g

canela em pó
5 g

fermento em pó
120 g

Sicao Chips de Chocolate Ao Leite Sicao Nobre - 1,01 kg

Na batedeira/raquete bata manteiga, o açúcar até obter uma massa homogênea.
Adicione os ovos e o purê de abóbora.
Incorpore os ingredientes secos.
Por último adicione os Choco chips.
Leve para a geladeira por 1 hora.

Pré aqueça o forno à 180ºC.
Faça bolinhas 100g.
Coloque em uma assadeira untada, mantendo espaço entre elas.
Leve para assar em forno pré aquecido por 12 minutos.